Refraktometer na meranie pivnej mladiny / pivovarský cukromer ATC 32
Kvalitný refraktometer / brixmeter
s automatickou tepelnou kompenzáciou je určený predovšetkým
na meranie obsahu cukru a špecifickej hmotnosti pivnej mladiny, prípadne cukornatosti ovocného kvasu a rmutu. Refraktometer je prístroj
pre meranie indexu lomu svetelného lúča a takto je možné určovať zloženie kvapalných zmesí či čistotu látok. Tento refraktometer / brixmeter sa používa všade tam, kde je potrebné zisťovať
percentuálny obsah cukru v pivnej mladine (v pivnej brečke) v rozsahu 0 až 32 % Brix, ďalej zmerať špecifickú
hmotnosť pivnej mladiny v rozsahu 1.000 až 1.120 SG wort, ale napríklad tiež
cukornatosť ovocného kvasu a rmutu, ovocných štiav a pod. ATC / systém automatickej tepelnej kompenzácie (pri teplote 0°C až 30°C nie je potrebná žiadna kalibrácia).
Hlavné výhody:- Kompaktná veľkosť prístroja
- Malá odchýlka a vysoká presnosť merania
- Na meranie prístroj nepotrebuje žiadnu batériu
- Telo prístroja je z ľahkej a odolnej špeciálnej hliníkovej zliatiny
- Časť prístroja je opatrená mäkkým gumovým krytom pre komfortné držanie
- Meranie v rozsahu 0 až 32 % Brix
- Vysoká prevádzková spoľahlivosť a dlhá životnosť
- Prakticky nevyžaduje žiadnu údržbu.
Spôsob merania:- Meranie refraktometrom je veľmi jednoduché, stačí nakvapkať 2-3 kvapky meranej kvapaliny na šikmý optický hranol prístroja, priklopiť krytku hranolu (látka sa rozprestrie), pozrieť sa proti svetlu do očíška prístroja, prípadne ho zaostriť a na príslušnej stupnici v zornom poli je možné ihneď odčítať hodnotu cukornatosti aj špecifickej hmotnosti podľa rozhrania medzi osvetlenou a neosvetlenou časťou.
Čo je stupnica Brix:- Stupnica Brix sa používa na meranie koncentrácie rozpustenej látky (predovšetkým cukru) v ovocí, v zelenine, v šťavách, v moštoch, v nealkoholických nápojoch, v pivnej mladine a pod., % Brix = univerzálna jednotka pre obsah cukru vzťahovaná na sacharózu (repný cukor), charakterizuje koncentráciu sacharózy v hmotnostných percentách, 1 % Brix = 1 g sacharózy (repného cukru) v 100 g napr. moštu.
Obsah balenia:- 1 ks prenosný refraktometer
- 1 ks praktické a mechanicky odolné plastové puzdro
- 1 ks mini skrutkovač na kalibráciu prístroja
- 1 ks pipeta na odber vzorku
- 1 ks antistatická čistiaca handrička na optický hranol
Upozornenie: Špeciálny kalibračný roztok nie je súčasťou balenia!
Technické parametre:- Koncentrácia pivnej mladiny – rozsah: 0 - 32 %, presnosť: +/- 0,2 %
- Referenčná teplota: 20 °C
- Hmotnosť refraktometra: 131 g
- Hmotnosť refraktometra vrátane puzdra: 284 g